Các loại bánh ngọt wagashi điển hình

Các loại wagashi điển hình Wagashi là đỉnh cao nghệ thuật Nhật Bản. Chúng ta cùng điểm qua các loại wagashi để hiểu rõ hơn về nó nhé! Mochi Trong nghệ thuật wagashi, mochi là loại bánh cơ bản và phổ biến nhất. Mochi có công thức đơn giản từ bột gạo được nấu chín, giã nhuyễn cộng với nhân

Món ăn ẩm thực Nhật Bản (phần 2)

Món ăn Nhật Bản (phần 2) Chirashi-don Chirashi-don được kết hợp giữa sự giản dị tao nhã của những miếng cá sống tươi ngon với sự thoải mái từ bát cơm dung dị hàng ngày – donburi. Món đặc biệt tại Uogashi Senryo chính là Kaisen hitsumabushi, một loại chirashi donburi được trộn với rất nhiều miếng cá sống và được

Món ăn ẩm thực Nhật Bản (phần 1)

Món ăn Nhật Bản (phần 1) Bạn đã không quá xa lạ với những món ăn mang tên sushi, tiramisu, mochi,… Tất cả đều gợi nhớ đến một nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo. Không chỉ dừng lại ở “độc đáo”, văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng rất “phong phú”. Thịt ngựa Với sự sơ chế đặc

Tonkatsu – món thịt heo chiên xù tuyệt ngon từ nước Mặt Trời Mọc

Tonkatsu   món thịt heo chiên xù tuyệt ngon từ nước Nhật Bạn từng sử dụng thịt heo rất nhiều trong cuộc sống. Nhưng đã bao giờ bạn làm thịt heo chiên xù? Bạn có biết món ăn này xuất xứ từ đất nước Mặt Trời mọc không? Nguyên liệu: – Miếng thịt thăn heo to, mỗi miếng dày ít nhất 1,5cm. – Quả trứng. – 2

Những điều thú vị trong văn hóa ẩn thực Nhật Bản

Những điều thú vị trong văn hóa Nhật Bản Nhật Bản nổi tiếng thế giới với nên văn hóa vô cùng đặc sắc. Văn hóa Nhật Bản hấp dẫn thế giới ở điểm nào? Chúng ta cùng tìm hiểu những điều thú vị trong văn hóa Nhật Bản. Món Kit Kat Những thanh sô-cô-la Kit Kat đặc biệt được người dân Nhật Bản yêu

Ẩm Thực Nhật – Ẩm Thực Nhật Bản – Văn Hóa Ẩm Thực Nhật