Hướng dẫn làm một bữa tối phong cách Nhật với những món dễ ăn dễ làm

Bạn luôn trong trạng thái phải suy nghĩ: “Tối nay ăn gì?”. Thử đổi gió cho ông xã bằng cách làm những đơn giản xem. Chắc chắn ông xã của bạn sẽ hài lòng lắm đấy.
Chuẩn bị đi chợ mua nguyên liệu chế biến bữa tối nào!
Nguyên liệu (cho khoảng 2 – 3 người ăn)
Thịt
– 3-4 miếng thịt cốt lết.
– 1 quả trứng.
Rau củ
– 1 củ hành tây.
– Hành lá, gừng.
– 20g củ cải khô.
Khác
– 200g đậu phụ non.
– 20g mộc nhĩ.
– 1 gói súp miso.
– Bột chiên giòn, bột chiên xù.
– 100g bột gạo nếp.
– 80g đậu đỏ.
– Bột đậu nành, bột khoai tây.

bua toi phong cach nhat voi nhung mon de an de lam1 Hướng dẫn làm một bữa tối phong cách Nhật với những món dễ ăn dễ làm

Súp nấm Miso rất dễ làm.

Thành phần bữa ăn
Món cơm
Thử biến hóa một chút với món thịt cốt lết chiên tonkatsu của Nhật Bản thành món ăn cơm tối cho cả nhà nhé! Bạn có thể “mượn” công thức gốc và chế biến theo cách đơn giản hơn để bữa cơm vừa ngon lạ, lại không tốn quá nhiều thời gian.
Món súp
Bạn có lẽ đã nghe đến món súp miso trứ danh của Nhật rồi, hãy thử làm mới món ăn này bằng cách thêm nấm vào nguyên liệu xem sao nhé!
Gợi ý tráng miệng
Đậu đỏ là một loại nguyên liệu phổ biến trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là các món tráng miệng ở Nhật. Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu để làm món bánh trôi đậu đỏ này ở các cửa hàng chuyên bán đồ Nhật, hoặc bạn cũng có thể lấy cảm hứng từ bánh trôi đậu đỏ này mà chế biến ra một món tráng miệng mới cho cả nhà xem sao.
Bạn cũng nên thêm một chút Sake vào bữa ăn cho đậm chất Nhật.

bua toi phong cach nhat voi nhung mon de an de lam 2 Hướng dẫn làm một bữa tối phong cách Nhật với những món dễ ăn dễ làm

Tráng miệng bằng bánh trôi đậu đỏ là một gợi ý tuyệt vời.

Rượu Nhật Bản (Sake) được chế tạo như thế nào?
Sake nguyên chất, Seishu (tinh tửu), được chế tạo bằng cách cho lên men hỗn hợp gạo, mạch nha và nước. Đầu tiên, rửa sạch gạo để loại bỏ cám. Sau khi để cho gạo hút nước xong thì phơi khô, sau đó hấp lên, sau đó trộn với mạch nha và nước và để lên men trong khoảng 20 ngày. Thành phần thu được sẽ được làm cô đọng lại bằng máy và ta sẽ thu được Sake và Sakekasu. Sake, sau khi để một lát thì sẽ tự phân chia ra làm Seishu và Ori. Seishu sau đó được lọc và được chế biến thêm với hương liệu và gia vị. Được khử trùng bằng nhiệt, Seishu được bảo quản ở nhiệt độ dưới 20 độ C trong 6 tháng. Sau đó nó sẽ lại được điều chỉnh lại trước khi được khử trùng bằng nhiệt thêm một lần nữa. Cuối cùng Seishu được đóng chai và xuất xưởng.
Bữa tối là thời gian cả gia đình quây quần, cùng ăn cơm vui vẻ. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị những món ăn ngon nhất. Sau những vất vả, mệt mỏi ở công ty, còn gì hạnh phúc hơn khi các ông chồng được về bên gia đình, cùng thưởng thức những món ăn vợ nấu.

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>